El alimento y su dimensión socio-ecológica. En torno al tomate «rosao» de la Sierra de Aracena
Pedro A. Cantero y Esteban Ruiz-Ballesteros Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Pablo de Olavide (...)
En este estudio se amplía el ámbito de investigación de proyectos anteriores para la recuperación de variedades locales en el entorno de Doñana, concretamente a los municipios de Rociana del Condado y Bollullos Par del Condado. Paralelamente se lleva (...)
Detalles publicación:
A Sánchez Sánchez, P Rallo Morillo, JR Guzmán Álvarez, R Jiménez González, A Morales Sillero, L Casanova Lerma, MP Suárez García (2008). Prospección y conservación de variedades tradicionales de frutales en Andalucía. En VIII (...)
Red Andaluza de Semillas "Cultivando Biodiversidad"
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