Los próximos 10 y 11 de abril, el GDR Valle del Guadalhorce, con la colaboración de la Asociación Guadalhorce Ecológico, organiza el Voluntariado Ambiental Biodiversidad Agrícola en el Valle del Guadalhorce.

El Valle del Guadalhorce cuenta con más de la mitad de su superficie destinada al uso agrícola. La milenaria cultura agrícola del Valle del Guadalhorce nos ha permitido mantener una gran diversidad natural, de estilos de vida y de producciones absolutamente sostenibles lo que ha permitido mantener el paisaje del que hoy en día aún podemos disfrutar.

Sin embargo, la agricultura practicada en los últimos años está acabando con ciertas especies hortofruticolas características de nuestra tierra como algunos cítricos, manzanos, perales... así como productos propios de la huerta como variedades de tomates, berenjenas, habichuelas, etc.

Con estas jornadas queremos poner en valor la gran importancia que representa el mantenimiento de las diversidades locales, el importante papel que tienen en el mantenimiento de los ecosistemas, la mayor resistencia que tienen frente a perturbaciones en el medio y el gran valor nutricional que nos aportan, por no hablar del abanico de olores y sabores que pueden ofrecen.

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