Organiza: Red Andaluza de Semillas "Cultivando Biodiversidad"
Colabora: Instituto Sociológico de Estudios Campesinos (ISEC). Universidad de Córdoba.
Financia: Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo la Consejería de Igualdad y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía
El próximo miércoles 11 de enero la Red Andaluza de Semillas (RAS) continúa realizando actividades en la provincia de Córdoba con el objetivo de fortalecer una estrategia de uso y conservación de variedades tradicionales en Andalucía. Dichas actividades forman parte del proyecto "Construyendo soberanía alimentaria. Las variedades autóctonas: una herramienta para el cambio" y pretenden dar a conocer la importancia de la participación de los consumidores y consumidoras en la recuperación de la biodiversidad cultivada. Igualmente es fundamental acercar esta temática a alumnos y alumnas de la comunidad universitaria de la rama agroalimentaria con la finalidad de que futuros y futuras profesionales del sector conozcan la importancia del papel que desempeñan en torno al uso y conservación de las variedades tradicionales.
11 de enero de 2017. Aula C5B1. Campus Universitario de Rabanales. Córdoba
12h30 - 14h00. Panel de cata de variedades locales de lechuga
Para más información:
Red Andaluza de Semillas
Tfn: 954.406.423
ras@redandaluzadesemillas.org
www.redandaluzadesemillas.org